Produit alimentaire du Nord rime avec toute une liste d’aliments de qualité.Des spécialités qui sont issues de Belgique – Alsace et Lorraine — Hauts de France – Provence et Corse – Rhône Alpes Auvergne – ainsi que le sud-ouest. Dans cet article, on mettra enphareles produits les plus réputés de la nourriture du Nord.Allons-y pour un voyage rempli de goût varié !
Les gaufrettes du Nord
L’appellation « gaufrette » est apparue en 1536. C’est un délicieux biscuit savouré spécialement pendant les grands événements. Actuellement, vous pouvez en consommer à tout moment où vous en avez envie. Elle existe en sucré avec divers parfums, mais en salé également.
Une bonne idée qui va remplir de goût à vos apéritifs, comme les apérigaufres. Et les gaufrettes fourrées à la vergeoise du Nord, qui vont offrir une douceur exquise à votre dessert. Pour les moments de goûters, essayez les gaufres fines pures beurre du Nord. Un produit de La Dunkerquoise, avec 23 biscuits, que vous pouvez partagerautour d’une boisson chaude.
Pour plus de fun, dégustez avec votre groupe les gaufrettes amusantes du nord Pas de Calais. Un étui contient 175 g de gaufrettes illustrés par des phrases marrantes en Chti.
Les Chuques du Nordet les Betises de Cambrai
En Chtimi, « Chuque » veut dire « Sucre ». Les chuques du Nordsont des friandisesau café, enrobées de caramel. Chaque pièce est présentée dans un emballage de couleur cassé par des rayures blanches. C’est pour le respect de la tradition.
Pour les amateurs de confiserie, les bêtises de Cambraisont aussi une spécialité du Nord. Dans la recette originale, les bonbons sont à la menthe. C’est d’ailleurs ce que la Maison Afchain vous fait découvrir dans son produit : Bêtises de Cambrai à la menthe. Émile Afchaina amélioré ses offres et propose les bêtises de Cambrai aux fruits,pour le plus bonheur des gourmands.
La bière Ch’ti blonde
C’est à Pas de Calais, dans la brasserie Castelain, que se déroule la fabrication de la fameusebière Ch’ti blonde. Elle a reçu plusieurs mérites Une boisson qui va donner une fraîcheur à vos repas. Elle se savoure avec un délicieux plat nordique : la terrine de porc au maroilles. Le maroilles, qui est un fromage de vache avec une pâte moelleuse pour des préparations diverses.Une autre richesse que Hautsde Francevous donne.